Aprende a tu ritmo

Nuestros cursos de fermentación y cocina vegetal

Elige tu próxima especialidad y aprende con Alejandra a preparar fermentos caseros y recetas vegetales sabrosas para disfrutar en casa.

Vegetales fermentados del Curso de Fermentación y Probióticos

Fermentación y Probióticos

Fermenta con más seguridad y confianza mientras preparas chucrut, kimchi, kéfir, kombucha y mucho más.

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Bebida fermentada de frutas de color intenso Nuevo curso

Fermentación de Frutas y Bebidas

Llena tu cocina de burbujas y sabores naturales con refrescos, vinagres, salsas vivas y frutas fermentadas.

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Quesos vegetales fermentados elaborados con frutos secos

Quesos Veganos Fermentados

Disfruta de untables, mozzarella, feta, cheddar, camembert y otros quesos vegetales fermentados.

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Hamburguesa vegetal gourmet con pan, verduras y salsa

Hamburguesas Vegetales Gourmet

Prepara hamburguesas vegetales sabrosas y jugosas con panes, salsas y acompañamientos caseros.

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Tortitas vegetales con frutos rojos

Primeros Pasos en la Cocina Vegana

Gana variedad y confianza con las bases, salsas, proteínas, platos y postres de la cocina vegetal.

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Poke bowl vegetal con ingredientes frescos y coloridos

Poke Bowls 100% Vegetales

Crea bowls vegetales completos y llenos de color con proteínas, fermentos, salsas y toppings caseros.

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Aprende fermentación y cocina vegetal desde casa, con Alejandra guiándote paso a paso.