Opiniones de alumnos

Excelente el curso de Alternativas al Queso.. es el primer curso que realicé y no será el último.

Alejandra es muy cálida y sencilla, y sus explicaciones se entienden a la perfección. Hay grupos de Facebook en el que inmediatamente te responde y te aconseja y guía.

Acabo de realizar el examen y ya me enviaron el diploma..

Muchas gracias por todo!

Muy interesante descubrir todo el proceso paso a paso para hacer los quesos, no me imagine que seria tan fascinante y divertido, ahora estoy pensando el las posibilidades que quiero hacer en sabor. Muy bien explicado, muchas gracias!

Me encanto poder hacer este curso.. me saque un montó de dudas y miedos con respecto a los fermentos !! Muy práctico y dinámico .

Un curso muy interesante y enriquecedor que da nociones, desde lo más básico a lo más elaborado, sobre cómo hacer tus propios quesos veganos en casa. Recetas riquísimas con ingredientes al alcance de todxs, ¡una pasada! ¡100% recomedable!

El curso es muy fácil, practico, la Lic. Alejandra es muy amena y clara en sus clases. No dudo que presencial sería una agradable experiencia. No soy vegana pero me gustan mucho los quesos y quedé fascinada. Me gustó mucho!! gracias por su esfuerzo.

Después del curso de comida vegana Ahora para mi , la hora de comer es un verdadero deleite, disfruto mucho y además ahora ahorro en el súper por que me ayudo también a organizarme y saber que comprar !! Lo recomiendo mucho !!

Me han encantado sus recetas fáciles y riquísimas.

Todo le sale tan fácil que inspira y sale perfecto.

Gracias por todo 😃 🙏🏼

Estoy encantada!

Las recetas son buenísimas y Alejandra Schvartz es una estupenda maestra, se nota la pasión y el empeño que le pone a su trabajo y es algo que transmite a través de todas y cada una de las lecciones del curso.

He quedado fascinada con el mundo de la fermentación!

Muchas gracias por crear este curso para que cada vez más personas aprendamos a hacer estos sustitutos de queso que tienen todo el sabor pero nada de la crueldad animal