Para mí ha sido todo un descubrimiento el mundo de la fermentación gracias a este curso. Alejandra explica genial, de forma sencilla para que se entienda. Cualquier duda te la resuelve rápido. Lo recomiendo sin duda!!!

Hola! Adicta a los fermentos y encurtidos, así es como he acabado después de hacer este curso, me encantan. Ha sido un saludable descubrimiento, ya que tengo problemillas de digestión y estos me ayudan mucho. El curso, como esta planteado con teoría y videos, me ha facilitado mucho el aprendizaje y agradecer a Alejandra su sencillez y generosidad a la hora de compartir. Gracias por esta nueva forma de comer tan llena de vida.