Opiniones de alumnos

Querida Ale!!! me encantó el curso, ademas que se me abrió un panorama enorme, ahora hago casi todos los aderezos y salsas fermentados.

Con este curso quítale el miedo a la elaboración de los NO-Quesos y sumérjete en un maremagnum de sabores.

He pillado “infraganti” a mis invitadAs más queserAs. ¡No daban crédito cuando les descubría con qué estaban hechos mis No-Quesos!

Pero sobre todo y ante todo, veo disfrutar a mi hija celíaca y alérgica a los lácteos.

Gracias Alejandra por tu dedicación y buen hacer. Un abrazo

Pdta:

y si no eres veganA también vale… ¡Te encantarán!

Excelente el curso de Alternativas al Queso.. es el primer curso que realicé y no será el último.

Alejandra es muy cálida y sencilla, y sus explicaciones se entienden a la perfección. Hay grupos de Facebook en el que inmediatamente te responde y te aconseja y guía.

Acabo de realizar el examen y ya me enviaron el diploma..

Muchas gracias por todo!

Muy interesante descubrir todo el proceso paso a paso para hacer los quesos, no me imagine que seria tan fascinante y divertido, ahora estoy pensando el las posibilidades que quiero hacer en sabor. Muy bien explicado, muchas gracias!

Me encanto poder hacer este curso.. me saque un montó de dudas y miedos con respecto a los fermentos !! Muy práctico y dinámico .

Un curso muy interesante y enriquecedor que da nociones, desde lo más básico a lo más elaborado, sobre cómo hacer tus propios quesos veganos en casa. Recetas riquísimas con ingredientes al alcance de todxs, ¡una pasada! ¡100% recomedable!

El curso es muy fácil, practico, la Lic. Alejandra es muy amena y clara en sus clases. No dudo que presencial sería una agradable experiencia. No soy vegana pero me gustan mucho los quesos y quedé fascinada. Me gustó mucho!! gracias por su esfuerzo.

Después del curso de comida vegana Ahora para mi , la hora de comer es un verdadero deleite, disfruto mucho y además ahora ahorro en el súper por que me ayudo también a organizarme y saber que comprar !! Lo recomiendo mucho !!