Nuestra historia
Somos una escuela especializada en cocina 100% vegetal y sin gluten. Todas nuestras recetas son sin lácteos, sin huevo y sin azúcar refinada. Somos apasionadas de la cocina auténtica con matices increíbles. Y sobre todo de la cocina elaborada con amor y con materias primas de la mejor calidad.
Profesora
Alejandra Schvartz

- Más de 3,000 alumnos/as activos
- Docente en 10 cursos online
- Autora
Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. Me licencié en Pedagogía y durante años trabajé en el ámbito de la educación. Cuando nació mi hijo, decidí disfrutar de él, acompañarlo en sus primeros años a tiempo completo. Fue un privilegio. Cuando volví a trabajar, me enfoqué en la cocina. Me he formado durante años en cocina, repostería y panadería con y sin gluten. Actualmente imparto cursos de cocina y panadería, realizo asesorías y showcookings. Me apasiona lo que hago, disfruto estudiando, aprendiendo, experimentando y enseñando. Mi propuesta es sencilla: te invito a volver a cocinar disfrutando del proceso. Quiero que tu casa y tu cocina se llenen de vida. Te voy a enseñar una forma de cocinar fácil, creativa y nutritiva para que mantengas una alimentación saludable y deliciosa. ¡Gracias por estar aquí!